Zo puur mogelijk, met lokale producenten en boeren. Diner à la carte. Lunchformule €37: keuze uit 2 voor- en 2 hoofdgerechten, met brood, uit te breiden met extra gerechten, dessert of kaas. Ook apart bestelbaar. Allergieën mag je melden, maar we werken à la carte: je kiest dus zelf. Niet alle allergieën (vegan, lactosevrij) kunnen we garanderen.